3月19日，零食很忙x赵一鸣零食2024年度伙伴大会在北京国家体育馆举行，这也是二者自去年11月份战略合并后首次公开亮相。大河财立方记者现场获悉，零食很忙与赵一鸣零食已向万店规模发起冲刺。
零食很忙与赵一鸣零食冲刺万店规模
　　大会现场，零食很忙创始人兼CEO宴周公布了一组数据：目前，零食很忙和赵一鸣零食全国门店数量达7500家门店，2023年门店总营收超200亿元，年接待消费者6亿+人次。
　　他表示，去年零食很忙提出要致力成为社会的基础商业配套设施，合并后集团在数字化、供应链和产品方面已全面打通，品牌势能、门店数、营收、利润等硬实力领先行业，软实力则实现了行业开创者与加速者的结合。“我们合并后将率先奔赴万店规模，通过万店构建一个强大的加盟生态。”
　　赵一鸣零食创始人兼CEO赵定则回顾了品牌从创立到如今门店超7500家的发展历程。他强调，为了给消费者带来更独特的价值，未来集团将围绕“产品多，价格低，更新快，体验好”四个方面发力。
　　会上，各板块业务负责人阐述相关规划。以爆品计划为例，2023年集团打造的大单品嚼绊酸奶，月销售额突破1500万元，而今年的目标则是推出牛奶、冰淇淋、螺蛳粉等更多极具性价比的大单品。另有多项加盟政策公布。
量贩零食进入白热化竞争，下沉市场被看好
　　量贩零食在2023年消费领域掀起巨浪，数据显示，截至2023年10月，量贩零食店门店数量突破2.2万家，预计2025年将会突破3万家。
　　市场规模扩大，行业集中度提升，更具品牌和规模效应的头部企业，无疑会在竞争中更具优势。
　　冲击万店规模的，还有来自万辰集团的“好想来”。去年9月，万辰集团宣布旗下四大零食连锁品牌合并，统一命名为好想来。其官网数据显示，截至2024年1月，万辰零食零售板块门店数量6000+，不掩成为“万店品牌”的野心。
　　中国食品产业分析师朱丹蓬接受大河财立方记者采访时表示：“连锁品牌以万店作为临界点，达到万店后品牌效应、规模效应、粉丝效应以及供应链的完整度都会更加成熟。同时，万店规模也是资本市场对连锁品牌进行估值时很重要的临界点。”
　　此外，他指出，品牌都在讲万店工程，但要意识到，单店存活能力、加盟商赚钱与否、消费者满意度和复购率等是更有价值的、有含金量的数据。
　　量贩零食行业上升趋势不减，除上述品牌外，还有多家食品公司持续布局。盐津铺子、洽洽食品、三只松鼠、好想你等，均开拓了量贩零食渠道。
　　虽有市场红利，但随着各品牌的跑马圈地，市场甚至出现几百米两家店竞争的情况，量贩零食品牌们不光面临着争夺加盟商更难的现状，还面临着市场饱和度越来越高等挑战。量贩零食行业优势和未来发展趋势如何？圆桌对话环节，多个嘉宾发表看法，下沉市场被看好。
　　莫小仙品牌董事长王正齐认为，传统的零售零食效率太低、成本太高，给零食量贩行业带来了机会。他认为，随着三四五线城市消费者需求不断上升，顾客希望得到更好的产品，这对零食量贩行业来说是广阔市场。
　　好想你董事兼副总经理石训表示，产品从工厂到中央仓，再到终端门店和消费者手中，量贩零食渠道缩短了交易链条。他将零食量贩店比喻成一个买手，“由买手代替消费者去选品，对于零食产业是一个深度重塑”。
　　黑蚁资本创始合伙人何愚认为，零食行业的兴起是供需两旺的结果。他分享了自己观察到的三个趋势，并表示这些趋势将持续支持零食行业发展。“一是性价比趋势。二是新型城镇化和城乡一体化趋势，县城、乡镇市场未来会有越来越多的资源和资金进入。”何愚说道，“三是线下流量的重新分配。过去大卖场、大中型超市流量被分化，进入到了社区和各种新型的垂直模型中，并将持续进行。”
（文章来源：大河财立方）